• 地址
• 葡萄园
  • AOP’s 阿尔萨斯葡萄酒原产地保护产区
  • 特级葡萄园区

葡萄园

自1986年以来，我们家族就不断扩大葡萄园区，购买不同土壤类型的地，其中包括一些特级园，从拥有沉积岩的Oligocene Enchenberg到钙质石灰岩的 Bollenberg和稀有的火山岩Rangen。

Enchenberg位于旧塔恩地区（Vieux-Thann），在Thann山谷的入口处，占地面积4公顷，该地区的土壤由冰川冰碛构成，陡峭的斜坡（40％）被开垦成了狭窄的梯田。 在Enchenberg我们种植了雷司令和灰皮诺，生产矿物质含量丰富的葡萄酒，经过2 – 3年的陈酿，口感更加醇厚优雅。

Bollenberg位于奥斯威尔地区以东，石灰岩土壤，有2个主要的斜坡：东部是浅层的土壤（黑色石灰土），西部是深厚的粘土。这种土壤以其琼瑶浆而闻名，葡萄酒充满了果香味，即使不用窖藏闻起来也芳香怡人。

根据不同的土壤类型和葡萄类型，五个特级葡萄园的特征各异。从北至南如以下所述：
Grand Cru Zinnkoepflé出产带有浓郁果香味的灰皮诺，和芳香优雅、气味辛辣的琼瑶浆。
Grand Cru Pfingstberg出产的葡萄酒初期时具有酸橙和青草味，成熟后逐渐带有一丝淡淡的薄荷、生姜味。
Grand Cru Kessler以出产结构优雅，含有浓郁的矿物质味和酸度的雷司令而闻名。
几个世纪以来，Grand Cru Kitterlé出产的葡萄酒香气清晰、干净、浓郁、辛辣，需要更多的时间来陈酿。
最后一点，具有独特火山岩土壤的Grand Cru Rangen出产香气强烈、晚收型的灰皮诺和带有干杏子香味的雷司令，口感丰富，酒体饱满，经典优雅。