Château d'Orschwihr – Vins d'Alsace, Rangen, Bollenberg
Vins D'Alsace Grands Crus – Kessler, Kitterlé, Pfingstberg, Rangen, Zinnkoepflé
这款酒是我们对酿造冰酒的测试,于每年的二月份在-10°C时采收,这款酒与传统的阿尔萨斯麝香葡萄酒略有不同。 颜色呈淡黄色,前调有着桃子和白色花朵的香气。在口中,香气强烈而细腻,带有甜美的蜂蜜味,水果味和葡萄味。 酸度很好,口感新鲜。 搭配菜肴: 适合作为开胃酒或餐后酒。
窖藏时间 : 最低 : 2-5 年 最佳 : 6-12 年 最长 : 18 年
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这款酒具有美丽的金黄色,带有浓郁的矿物质,烟熏味,柠檬,柑橘类水果的香气。口感非常柔顺,如天鹅绒般丝滑柔软,十分讨喜。 搭配菜肴:熟食,烤鱼或酱汁,海鲜,白肉。
Pinot Gris Grand Cru Zinnkoepfle是一款色泽为浅黄色的葡萄酒,桃子,李子木瓜,梨和树木的味道非常开放。 口感清新,带有淡淡的甜味,酸度明显,但酒体不够醇厚,最好再陈酿一段时间后才能发挥其全部潜力和魅力。
这款酒具有浓郁的深黄色,带有淡淡的柑橘类水果和白色花朵,矿物质和木质香气。 在口中,香气活泼,首先充盈着强烈的水果味,尤其是柠檬味,然后出现矿物质味和些许咸味,单宁还比较明显,是一款较年轻的雷司令。 值得注意的是,在陈酿6到10年的时间后,他们会逐渐转向矿物质味。 因此,存瓶时间取决于您如何享用这款葡萄酒,根据您喜爱的口味而定。
Gewurztraminer Cuvée Madame呈现出绚丽的金黄色酒体,香气十分开放, 口感甜美,玫瑰花,香料,橙子和灌木丛的香气。入口非常的平衡,轻盈,丝滑,精致而优雅。
鹅肝、开胃酒或水果馅饼、甜点等。