Château d'Orschwihr – Vins d'Alsace, Rangen, Bollenberg
Vins D'Alsace Grands Crus – Kessler, Kitterlé, Pfingstberg, Rangen, Zinnkoepflé
这款极干的桃红起泡葡萄酒源自黑皮诺,在瓶中发酵3年时间酿造而成。 非常吸引人的橙粉色,持久的气泡,明亮中泛出一抹淡黄色,酒泪柔软轻盈,沿壁而下。 香气清晰、干净、开放、浓郁、密集、复杂宜人而芳香, 完美的风土为它带来富有表现力而活泼的丝滑结构, 极佳的均衡与和谐。 搭配菜肴: 非常适合作为开胃酒,或搭配三文鱼、牛肉或红色水果甜点。
窖藏时间 : 起泡酒的窖藏时间对口感的提升作用甚微,所以不必过久储存,根据个人喜好而异。
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这款2000年份的晚收琼瑶浆相当迷人。有着淡淡的金黄色,还有白色花朵,木材,蜂蜜,橙子,杏仁,姜饼和东方的香辛料味,所有的一切都集中融合在一起,精致优雅。迷人清爽的甜度,不可抗拒的甘美,多汁却不厚重,精美迷人,令人倾倒。
这款1999年份晚收型的灰皮诺来自Pfingstberg葡萄园,色泽金黄亮丽,可以闻到其姜饼,金合欢花,橙子,白色水果和蜂蜜的混合味道。它的口感丰富,柔软,丝滑,酸度细腻。
仔细观察可发现这款酒具有明亮的草黄色,闻着有美丽清新的柠檬酸度和浓郁的矿物质味。 随着葡萄酒的陈酿,它将逐渐失去其柠檬的酸性,变得更加具有矿物质味。深邃,文雅,回味悠长复杂。
这款Pinot Gris Grand Cru Pfingstberg富含丰富的矿物质,色泽金黄,非常新鲜,具有白色花朵,柑橘类和梨的香气,独特的口感甘美,丰富,成熟,拥有无限的陈酿潜力。