Château d'Orschwihr – Vins d'Alsace, Rangen, Bollenberg
Vins D'Alsace Grands Crus – Kessler, Kitterlé, Pfingstberg, Rangen, Zinnkoepflé
Pinot Gris Grand Cru Zinnkoepfle是一款色泽为浅黄色的葡萄酒,桃子,李子木瓜,梨和树木的味道非常开放。 口感清新,带有淡淡的甜味,酸度明显,但酒体不够醇厚,最好再陈酿一段时间后才能发挥其全部潜力和魅力。 搭配菜肴: 目前,这款酒适合作为开胃酒。 稍经陈酿,可与鹅肝,酸甜菜肴和奶酪享用。
窖藏时间 : 最低 : 2-5 年 最佳 : 6-10 年 最长 : 18 年
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这款极干的桃红起泡葡萄酒源自黑皮诺,在瓶中发酵3年时间酿造而成。非常吸引人的橙粉色,持久的气泡,明亮中泛出一抹淡黄色,酒泪柔软轻盈,沿壁而下。香气清晰、干净、开放、浓郁、密集、复杂宜人而芳香, 完美的风土为它带来富有表现力而活泼的丝滑结构, 极佳的均衡与和谐。搭配菜肴:非常适合作为开胃酒,或搭配三文鱼、牛肉或红色水果甜点。
良好的色泽深度,明亮透明,外观如丝绸般宜人。酒香开放而不过分,柔软、芳香的白色水果(桃子/梨)的果味,姜饼,香草,黄油,焦糖的香气。口感醇厚,整体优美和谐,别具风格
这款Gewurztraminer Zinnkoepflé呈现出晶莹剔透的淡黄色,带有东方的香料感和白色花朵的香气,以其精致优雅的口感而著称,非常细腻。其甜美悠长的复杂后调,是味道浓重的奶酪和辛辣菜肴的理想伴侣。
这款如神话般存在着的贵腐选粒甜酒(SGN),由逐一选粒的高成熟度和浓缩的葡萄果实酿成,只有在最好的年份才会酿造。这款酒具有白色花朵,杏子和桃子的香气,独特的口感甘美,丰富,成熟。高糖分、高酸度和贵腐菌的作用让其有了无限的陈酿潜力,它可以很容易地保存20到30年,适合在特殊的场合慢慢品饮。任何的晚收甜酒的爱好者都应该有一瓶收藏在他们的酒窖中。