Château d'Orschwihr – Vins d'Alsace, Rangen, Bollenberg
Vins D'Alsace Grands Crus – Kessler, Kitterlé, Pfingstberg, Rangen, Zinnkoepflé
这款酒是我们对酿造冰酒的测试,于每年的二月份在-10°C时采收,这款酒与传统的阿尔萨斯麝香葡萄酒略有不同。 颜色呈淡黄色,前调有着桃子和白色花朵的香气。在口中,香气强烈而细腻,带有甜美的蜂蜜味,水果味和葡萄味。 酸度很好,口感新鲜。 搭配菜肴: 适合作为开胃酒或餐后酒。
窖藏时间 : 最低 : 2-5 年 最佳 : 6-12 年 最长 : 18 年
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仔细观察可发现这款酒具有明亮的草黄色,闻着有美丽清新的柠檬酸度和浓郁的矿物质味。 随着葡萄酒的陈酿,它将逐渐失去其柠檬的酸性,变得更加具有矿物质味。深邃,文雅,回味悠长复杂。
100%的霞多丽被装入瓶中,历经7年时间的控温发酵酿造而成,色泽金黄,气泡精致持久。口感丰富,结构复杂而和谐,甜度与酸度的完美结合,令人感觉酒体优雅轻盈。
这款1999年份晚收型的灰皮诺来自Pfingstberg葡萄园,色泽金黄亮丽,可以闻到其姜饼,金合欢花,橙子,白色水果和蜂蜜的混合味道。它的口感丰富,柔软,丝滑,酸度细腻。
深沉的稻草黄色,很好的浓郁度,明亮中泛出一抹淡绿色,酒泪柔软轻盈,沿壁而下。矿物质含量十分丰富,略带烟熏,柠檬和黄油的香气。 它的口感干燥活泼,继而让人想起树脂,燧石和一丝柠檬的香气。口感美妙,酒体厚重,它特别适合喜爱口感极干和带矿物质味的葡萄酒爱好者收藏。 搭配菜肴: