Château d'Orschwihr – Vins d'Alsace, Rangen, Bollenberg
Vins D'Alsace Grands Crus – Kessler, Kitterlé, Pfingstberg, Rangen, Zinnkoepflé
这款酒是我们对酿造冰酒的测试,于每年的二月份在-10°C时采收,这款酒与传统的阿尔萨斯麝香葡萄酒略有不同。 颜色呈淡黄色,前调有着桃子和白色花朵的香气。在口中,香气强烈而细腻,带有甜美的蜂蜜味,水果味和葡萄味。 酸度很好,口感新鲜。 搭配菜肴: 适合作为开胃酒或餐后酒。
窖藏时间 : 最低 : 2-5 年 最佳 : 6-12 年 最长 : 18 年
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仔细观察可发现这款酒具有明亮的草黄色,闻着有美丽清新的柠檬酸度和浓郁的矿物质味。 随着葡萄酒的陈酿,它将逐渐失去其柠檬的酸性,变得更加具有矿物质味。深邃,文雅,回味悠长复杂。
这款酒具有浓郁的深黄色,带有淡淡的柑橘类水果和白色花朵,矿物质和木质香气。 在口中,香气活泼,首先充盈着强烈的水果味,尤其是柠檬味,然后出现矿物质味和些许咸味,单宁还比较明显,是一款较年轻的雷司令。 值得注意的是,在陈酿6到10年的时间后,他们会逐渐转向矿物质味。 因此,存瓶时间取决于您如何享用这款葡萄酒,根据您喜爱的口味而定。
这款2000年份的晚收琼瑶浆相当迷人。有着淡淡的金黄色,还有白色花朵,木材,蜂蜜,橙子,杏仁,姜饼和东方的香辛料味,所有的一切都集中融合在一起,精致优雅。迷人清爽的甜度,不可抗拒的甘美,多汁却不厚重,精美迷人,令人倾倒。
这款极干的桃红起泡葡萄酒源自黑皮诺,在瓶中发酵3年时间酿造而成。非常吸引人的橙粉色,持久的气泡,明亮中泛出一抹淡黄色,酒泪柔软轻盈,沿壁而下。香气清晰、干净、开放、浓郁、密集、复杂宜人而芳香, 完美的风土为它带来富有表现力而活泼的丝滑结构, 极佳的均衡与和谐。搭配菜肴:非常适合作为开胃酒,或搭配三文鱼、牛肉或红色水果甜点。