Château d'Orschwihr – Vins d'Alsace, Rangen, Bollenberg
Vins D'Alsace Grands Crus – Kessler, Kitterlé, Pfingstberg, Rangen, Zinnkoepflé
Pinot Gris Enchenberg 2014
这款酒给人的第一印象就十分的甜美,鲜艳的金黄色泽,苹果,梨,杏子,蜜饯,木瓜的香气。口感极干,坦率、直接,具有丰富的质感与优秀的结构。整体优美和谐,别具风格,随着一定年份的窖藏风味更佳。 搭配菜肴: 白肉,鱼或海鲜,也可搭配馅饼,泡菜或奶酪。
窖藏时间 : 最低 : 1-2 年 最佳 : 3-6 年 最长 : 12 年
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这款极干的桃红起泡葡萄酒源自黑皮诺,在瓶中发酵3年时间酿造而成。非常吸引人的橙粉色,持久的气泡,明亮中泛出一抹淡黄色,酒泪柔软轻盈,沿壁而下。香气清晰、干净、开放、浓郁、密集、复杂宜人而芳香, 完美的风土为它带来富有表现力而活泼的丝滑结构, 极佳的均衡与和谐。搭配菜肴:非常适合作为开胃酒,或搭配三文鱼、牛肉或红色水果甜点。
Pinot Gris Grand Cru Zinnkoepfle是一款色泽为浅黄色的葡萄酒,桃子,李子木瓜,梨和树木的味道非常开放。 口感清新,带有淡淡的甜味,酸度明显,但酒体不够醇厚,最好再陈酿一段时间后才能发挥其全部潜力和魅力。
这款酒是我们对酿造冰酒的测试,于每年的二月份在-10°C时采收,这款酒与传统的阿尔萨斯麝香葡萄酒略有不同。 颜色呈淡黄色,前调有着桃子和白色花朵的香气。在口中,香气强烈而细腻,带有甜美的蜂蜜味,水果味和葡萄味。 酸度很好,口感新鲜。
这是一款适合在特殊的场合慢慢品饮的佳酿,因为它充满力量,内涵,以及无限的陈酿潜力。2001年份的晚收灰皮诺十分迷人,诸如姜饼,蜂蜜,木瓜,桃子,蜜糖,核桃,矿物质的香气。 口感非常丰富,有着特殊的魅力。迷人清爽的甜度,不可抗拒的甘美,多汁却不厚重,精美迷人,令人倾倒。