Pinot Noir Bollenberg 2012

Ce vin saura vous séduire par sa robe d’un rouge profond, presque pourpre, son nez bien marqué de cerise agrémenté d’une touche de musc, et sa bouche franche et puissante de fruits rouges mêlée à des tannins bien présents fondus par le temps.

Vous pourrez apprécier ce puissant Pinot Noir avec de belles pièces de viandes rouges, rôties ou grillées selon votre choix ou encore avec des fromages.

Année de plantation : 1963
49 hl/ha
20/09/2013
/05/2014

 


Minimum : 3-5 ans
Optimale : 5-10 ans
Maximale : 15 ans

12,5 %
4,26 g/l
79 mg/l
1.6 g/l
17°C

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