Riesling Grand Cru Kessler 2004

Après avoir admiré sa couleur jaune d’or brillant, vous pourrez apprécier son nez très minéral, légèrement fumé, présentant des notes citronnées et beurrées.
Sa bouche, sèche et vive en attaque, poursuit par un enchaînement d’arômes rappelant la résine, le silex mais possède aussi une pointe acidulée de citron. La fin de bouche se termine par des arômes très minéraux, légèrement toastés. La longueur en bouche est impressionnante.
Il plaira particulièrement aux amateurs de vins très secs et très minéraux.

Ce vin montrera tout son potentiel sur des poissons ou des fruits de mer en sauce ou non, sur des huîtres ou des fromages

Année de plantation : 2006
45 hl/ha
02/10/2004
08/05/2005

 


Minimum : 3-5 ans
Optimale : 6-12 ans
Maximale : 16 ans

13 %
4,73 g/l
74 mg/l
1,3 g/l
13°C

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